Brasa Casa Olga

Comida fusión con ingredientes locales

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,2(437)

Brasa Casa Olga es un encantador restaurante ubicado en Pl. Otelo, 5, 41009 Sevilla, España. Este local se especializa en ofrecer una deliciosa variedad de platos a la parrilla, destacando sus carnes jugosas y tapas tradicionales que reflejan la rica gastronomía andaluza. La atmósfera es acogedora y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar atractivos como la famosa Plaza de España y el Parque de María Luisa, lo que convierte a Brasa Casa Olga en un excelente punto de partida para una jornada turística. Sin duda, es un lugar perfecto para saborear lo mejor de Sevilla.

Menú

NombrePrecio
Iberian Pork with Mojo€15-€20
Patatas Bravas€8-€12
Battered Cod€12-€18
Whiskey Sirloin€18-€25
Grouper Skewer with Prawns€14-€20
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Iberian Pork with Mojo

El cerdo marinado con salsa mojo es simplemente delicioso. La combinación de ajo, aceite de oliva y cítricos realza el sabor de la carne, haciéndola jugosa y llena de matices. Cada bocado es una explosión de frescura y sabor, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica. Sin duda, es un plato que vale la pena probar y disfrutar en buena compañía.

Patatas Bravas

Los platillos que probé eran crujientes por fuera y suaves por dentro, una combinación que deleita al paladar. La salsa de tomate picante que los acompaña realza los sabores, añadiendo un toque de emoción a cada bocado. La textura y el sabor se equilibran de manera excelente, haciendo de esta experiencia culinaria algo memorable. Sin duda, una opción que vale la pena disfrutar.

Battered Cod

Los filetes de bacalao empanizados ligeramente y fritos a la perfección son una delicia que no se pueden perder. La textura crujiente del rebozado combina a la perfección con la suavidad del pescado, ofreciendo una experiencia culinaria equilibrada. Cada bocado es sabroso y satisfactorio, ideal para quienes buscan un plato de mariscos bien preparado. Sin duda, una opción que destaca en el menú.

Whiskey Sirloin

El solomillo jugoso marinado con whiskey es una verdadera delicia. Cocinado a la perfección, cada bocado revela una combinación equilibrada de sabores ahumados y dulces. La carne es tierna y su jugosidad resalta en cada mordisco. Sin duda, una opción que satisface tanto a los amantes de la carne como a quienes buscan una experiencia culinaria única. Recomiendo disfrutarlo acompañado de un buen vino.

Grouper Skewer with Prawns

El grupo fresco y los langostinos a la parrilla en brochetas son una delicia. La frescura del pescado se nota en cada bocado, mientras que los langostinos aportan un sabor jugoso y tierno. Acompañados de una guarnición de verduras, el plato se presenta equilibrado y satisfactorio. Una opción ideal para quienes buscan disfrutar de mariscos bien preparados en un ambiente relajado. Sin duda, vale la pena probarlo.

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Ubicación